あさイチ NHK 料理レシピ 4月16日 しらす

あさイチ NHK 料理レシピ 4月16日 しらす

　今巷で人気番組　あさイチ で　4月１６日

　で　しらす　料理の　特集がありましたね(･∀･)　

　普段はなかなか使用できない　しらす　うまい使い方があるみたいなので教えて欲しかったんですよ(･∀･)

いろいろな　しらす　料理レシピ　がありました　



あさイチで4月16日にで紹介されていたしらすガーリックオイル　の料理レシピ作り方です。

しらすガーリックオイル
の　 料理レシピです(･∀･)

材料　 つくりやすい分量

しらす･･･１００グラム
にんにく･･･１～２かけ
オリーブ油、サラダ油･･･各大さじ２
しょうゆ、みりん･･･各大さじ１

作り方　は

1.しらす、薄切りしたにんにく、オリーブ油、サラダ油、しょうゆ、みりんを清潔な瓶に入れて混ぜる。

2.鍋に沸かした熱湯に瓶を入れ、鍋にふたをして１５分間加熱する。

注意事項※瓶にはふたをしない。
　　　　　　※時々、瓶の中身を混ぜるとなじみやすい。

☆保存期間は1週間程度。
☆ゆで野菜、ご飯、パン、豆腐などにかけて一品になる。

　しらす　ガーリックオイルは　いったいどんな味か(･∀･)？　作ってみては？

カルシウムとビタミンＫたっぷり！しらす丼 です(･∀･)　

材料　

しらす･･･２０グラム
ご飯･･･１５０グラム
ひきわり納豆･･･３０グラム
温泉卵･･･１個
焼きのり･･･２分の１枚
青じそ･･･５枚

作り方
丼に盛ったご飯の上にしらす、納豆、温泉卵、ちぎった焼きのり、せん切りにした青じそをのせるみたいです

　うな丼としらす丼はどちらがうまいのか(･∀･)？

しらす野菜トースト 　の料理レシピです

材料　2人分　

「カリカリしらす」(水分量40%以下のしらす)･･･４０グラム
食パン（６枚切り）･･･２枚
小松菜･･･５０グラム
パプリカ（赤）･･･１０グラム
マヨネーズ･･･大さじ１
オリーブ油･･･小さじ１
溶けるチーズ･･･４０グラム

作り方

1.５ミリ程度の長さに切った小松菜と薄切りにしたパプリカ、マヨネーズ、オリーブ油を混ぜる。
2.食パンに①をのせ、カリカリしらすとチーズをトッピングする。
3.オーブントースターで５分間焼く。

　いったいどんな味がするのか？　想像できませんですよね(･∀･)

YouTube動画　NHK【あさイチ】生産量日本一！青森県産熟成黒にんにくの紹介

以上　あさイチ NHK 料理レシピ 4月16日 しらす　でした

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